Tšilli kasvatamine | Juhised ja näpunäited kasvatamiseks 🌶️

Tšillipipra kasvatamine on põnev ja rahuldust pakkuv hobi, mis on nii silmailu kui ka maitsemeelte nauding. Olenemata sellest, kas oled algaja või kogenud koduaednik, võid lõigata rikkaliku saagi, kui mõistad taime vajadusi ja kasvatamise erinevaid etappe. Selles juhendis süveneme tšillipipra kasvatamise nüanssidesse seemnest saagikoristuseni – samm-sammult ja asjatundlikult.

Miks hakata tšillit kasvatama?

Oma tšillide kasvatamine annab võimaluse proovida erinevaid sorte, kontrollida kasvatusmeetodit ja nautida värskeid, täielikult küpseid kaunu ilma pestitsiidideta. Lisaks on tšilli kasvatamine üllatavalt terapeutiline: see pakub käegakatsutavat seost kasvu ja looduse rütmiga, isegi kui kasvatustelk on vaid teie kodu nurk .

Tšilli kasvatamise sammud

Tšilli kasvatamise võib jagada kuueks peamiseks etapiks:

1. Seemnete eelkasvatus ja idanemine

2. Seemikute lava ja valgustus

3. Kasvufaas ja viljastumine

4. Õitsemine ja tolmeldamine

5. Puuviljade valmimine

6. Koristamine ja järelhooldus

1. Seemnete eelkultiveerimine ja idandamine

Soomes on tšillit kõige parem külvata varakult, sageli juba jaanuaris-veebruaris. Seemned idanevad aeglaselt ja olenevalt sordist võib esimeste võrsete ilmumine võtta aega 7–21 päeva.

Idanemist on kõige parem teha väikestes pottides või kookoskiudude või kerge potimullaga täidetud starterkuubikutes . Idanemist saab kiirendada, kui katta potid kilega või asetada need minikasvuhoonesse küttemati peale.

2. Seemiku staadium – valgus on oluline

Kui seemned on idanenud, suureneb valgusevajadus märkimisväärselt. Talvel ei ole loomulikust valgusest piisav, mistõttu on tõhus LED-kasvulamp peaaegu hädavajalik. Hästi valitud LED-kasvulamp tagab tugevad ja terved seemikud. Seemikute eas on soovitatav hoida tulesid põlema 16–18 tundi päevas.

Samal ajal on oluline tagada piisav õhuringlus ja mõõdukas kastmine. Ülekastmine on üks levinumaid seemikute hukkumise põhjuseid.

3. Kasvufaas – toitained ja ruum

Seemikute kasvades istutatakse nad suurematesse pottidesse. Selles etapis hakkab taimel arenema suur hulk lehti ja juuri, seega vajab ta nii rohkem ruumi kui ka toitaineid.

Hea kasvusubstraat on õhuline ja toitaineterikas. Näiteks kookoskiudude ja perliidi segu on potti istutamiseks populaarne valik, kuna see pakub head niiskusepeetust ja hingavust.

Kasvu toetamiseks kasutage mitmekülgset lämmastikku sisaldavat väetist. Näiteks on head valikud sellised kasvutoiteelemendid nagu Biobizz Grow või Advanced Nutrients Sensi Grow.

4. Õitsemine – valgus, viljastumine ja tolmeldamine

Umbes 8–12 nädalat pärast külvi jõuavad tšilli seemikud õitsemisfaasi. See etapp nõuab tasakaalu: liiga palju lämmastikku võib õitsemist pärssida, seega on oluline minna üle õitsemist soodustavale toitainele, milles on palju fosforit ja kaaliumi.

Siseruumides on kõige parem tolmeldada käsitsi. Puudutage lihtsalt õite tolmukaid pintsliga või raputage taime õrnalt. Hea ventilatsioon aitab kaasa ka loomulikule tolmlemisele.

5. Viljade valmimine – ootamise tasu

Kui õied on tolmeldatud, algab oodatud faas: vilja kasv ja valmimine. Alguses ilmuvad tšillid õitest helerohelistena ning valmides muutuvad nad olenevalt sordist punaseks, oranžiks, kollaseks või isegi šokolaadipruuniks.

Sõltuvalt sordist ja tingimustest võtab valmimine aega umbes 2–8 nädalat. Kasvutingimused, näiteks valgus, soojus ja toitained, peaksid valmimisfaasis püsima ühtlased.

Näpunäide: Ära korja tšillit liiga vara. Täiesti küpsel viljal on parim maitse ja kõrgeim tulisus – ning see tuleb varre küljest kergelt lahti, kui seda veidi keerata.

6. Koristamine ja ladustamine

Saagikoristus toimub etappide kaupa. Kõige parem on korjata küpsed viljad kohe, et taim saaks oma energia suunata uute tšillide arendamisele.

Parimad viisid saagi säilitamiseks:

• Kuivatamine : Riputage tšillid sooja ja õhulisse kohta või kasutage kuivatit.

• Külmutamine : Haki ja külmuta värskelt – maitse säilib hästi.

• Äädikas või õlis säilitamine : Valmistage moosi ja kastmeid.

• Tšillipulber : Kuivatatud tšilleid saab jahvatada ja vürtsina säilitada.

Saagikoristust saab kasutada ka uute seemikute seemnete kogumiseks. Siiski tuleb meeles pidada, et hübriidsortide seemned ei pärandu alati identselt.

Kõige levinumate tšillisortide võrdlustabel:

Mitmekesisus	Scoville (kuumus)	Küpsemisaeg	Maitse	Sobiv kasvatusmeetod
Jalapeno	2500–8000	70–85 päeva	Mahe, mahlane	Pott või [link kasvutelgile]
Habanero	100 000–300 000	90–120 päeva	Puuviljane, terav	[link kasvutelgile] ja lisavalgus
Kummituspipar	800 000–1 000 000	120–150 päeva	Äärmiselt kuum	Kasvuhoone või [link LED-valgusti + telk]

Korduma kippuvad küsimused (KKK)

Millal peaks Soomes tšilli kasvatama hakkama?
Seemikute kasvatamist on hea alustada jaanuaris-veebruaris, kui taimedel on aega õitseda ja saaki koristada päevasel ajal või siseruumides valguse käes.

Kas tšillit saab aastaringselt siseruumides kasvatada?
Jah, tšillit saab kasvatada aastaringselt, kui on piisav valgustus ja soe kasvukeskkond, näiteks [link kasvatustelgi lehele].

Millist valgust tšillile soovitatakse?
LED-tuled on võimsad ja energiasäästlikud valikud. Näiteks [link LED-kasvulampide lehele] pakub valikuid erineva suurusega ruumidele.

Kas tšillid vajavad palju toitaineid?
Jah, eriti kasvufaasis ja õitsemise alguses. Valige sellele etapile sobiv väetis, näiteks [link toitainete lehele].

Kui suurt potti tšilli jaoks vaja on?
Lõpliku poti soovitatav maht on sordist olenevalt vähemalt 7–12 liitrit.

Kas ühest lambist võib mitme taime jaoks piisata?
Sõltub valguse intensiivsusest ja kasvupinnast. Väikestes telkides saab ühest võimsast LED-valgusest tõhusalt kasu 2–4 taimele. Vaata valikuid: Kasvutelgid ja LED-kasvulambid .

Tänan teid meie blogipostituse taaslugemise eest! Võtame teiega järgmises postituses ühendust! 👋🏼🌶️